Nachdem unser Garten schon fast leergeerntet war kamen heute die noch verbliebenen Pfefferonis an die Reihe. 39 Stück - jeder scharf als käme er direkt aus der Hölle. Fiona hätte ihre Freude mit uns...
Bin schon gespannt, wie das Chili-Öl schmeckt, das daraus entstehen wird.
Bin schon gespannt, wie das Chili-Öl schmeckt, das daraus entstehen wird.
3 Kommentare:
wie macht ihr das chiliöl? matt hat gestern versucht, chiliöl zu machen... mal schaun, wie's geworden ist...
ps: welcome to tworld of blogger :D
um ehrlich zu sein, ich habe keine Ahnung; ich hab noch kein Rezept; habe nur den Tipp bekommen, dass es besser ist, die chilis vorher zu trocknen, sonst kann es passieren, dass das Öl später schimmelt - also wir sind gerade beim Trocknen.
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